怎样烹饪神奇宝贝比较好吃？

真是丧心病狂的问题！最近正好在研究欧洲饮食文化，果断回答。

神奇宝贝范围暂时限定为关都地区。

1.鱼类

118 角金鱼

119 金鱼王

129 鲤鱼王

从介绍上看，这几种鱼没有什么特殊之处，不过好像鲤鱼王的骨头很多，所以选用以下做法：

先拿大小均可的鲤鱼王、角金鱼或金鱼王，或者把这些鱼混合起来，放进一个碗里，然后给每9升的鱼揉入6磅的盐，把鱼和盐搅拌好，放一夜，再放进一个陶罐中，将陶罐置阳光下敞口曝晒两三个月，不时用一根木棍搅拌，随后滗去液体，加盖并贮藏起来。

016 波波

021 烈雀

084 嘟嘟

考虑到神奇宝贝的骨头会很坚硬，所以依然采用了切碎烧煮的方法：

清洗并切碎波波，将其放入一个陶罐，加进水、盐和莳萝，煮至半熟。趁着肉还硬，把它取出，放进一个小锅，加入油、鱼酱、一把牛至叶和芫荽。等到差不多烧熟了，再加些葡萄酒上色。把胡椒、独活草、香芹、芫荽、芸香、甜葡萄酒、蜂蜜混合成一种调味汁，在波波肉上浇上它的原汁和一些醋。再把调味汁倒进一个锅内加热，用生粉勾芡，把波波肉和酱汁放在一个盘子里端上桌。

3.鸭类

054 可达鸭

055 哥达鸭

083 大葱鸭

想来神奇宝贝世界中的鸭子是极好的，烤鸭是第一选择：

把大葱鸭彻底洗净，沥干。在烤盘中放一个烤架。用一把叉子在鸭皮上戳几个洞。用蒜末把大葱鸭全身都擦一遍，然后撒上盐和胡椒粉。把桑葚、无花果、辣根、鸡蛋和面包屑混合起来，填入鸭腹。再把红糖洒在大葱鸭上放入烤箱烤2.5~3个小时，直到大葱鸭变酥为止。烤制过程中，每半个小时用叉子戳鸭皮的时候，记得要把鸭油也一同撇出。

在大葱鸭烤熟前的半个小时，把桑葚末撒在大葱鸭表面。在食用前，把撇出来的鸭油和剩下的桑葚末抹在大葱鸭上。

4.贝类

090 大舌贝

091 铁甲贝

在大舌贝的说明里有「里面的肉很柔软」的字眼，看来应该是很好吃的，海边的人有福了：

用少许盐、胡椒粉、白兰地酒将大舌贝腌制10分钟，将蒜泥，和黄油一起搅成泥并加热，使黄油溶化，蒜爆出香味。在蒜泥黄油汁中加入盐和胡椒粉调味，将黄油蒜茸汁均匀地涂抹在大舌贝上。芝士切成丝，均匀铺在大舌贝上。烤箱预热220度，将大舌贝放入，上下火烤13分钟左右，直到芝士变色即可。

5.其他

143 卡比兽

考虑到卡比兽的体型和厚脂肪的特性，用来做烤肉串是比较合适：

把卡比兽肉块、洋葱块、茄片、西葫芦片和两个樱桃西红柿依次交替串在一根扦子上，直到串满。用刷子或直接用手把蒜泥刷在蔬菜和卡比兽肉上。把盐、胡椒粉和多香果在一个杯子中拌匀，撒在肉串上。然后放在炭火上，不断翻烤。

烤好后，取出扦子，把卡比兽肉和蔬菜放在一片空心的厚皮面包中食用。

参考资料：

[1] [美]奇弗洛 / 海赛 著，王政 译：圣经食谱[M]. 东方出版中心，2009.

[2] [德]贡特尔 著，吴裕康 译：欧洲饮食文化史[M]. 广西师范大学出版社，2006.

[3] 下厨房：芝士蒜茸焗扇贝的做法

再摘一段张羽的回答，供膜蛤用。

第一眼看上去这货就是个青蛙嘛。于是“红烧田鸡”这道菜就会脱口而出。打住，打住！玩过口袋妖怪：金，应该会对里面图鉴的解释记忆犹新——“它背上的种子充满了营养。那种子跟着它的身体慢慢成长。”看到了么！真正美味的是TA背上的种子形态的果实啊！比较建议的烹饪方法当然就是煲汤啊！有木有！想像一下，杏仁味道奶白色的汤底，鲜美嫩滑的蛙肉，很美味啊！有木有！一道菜就可以吃两大碗米饭了啊！

图片可以参考下这道“枸杞红枣炖林蛙”

002 妙蛙草

　　不错，这就是前面那货的进化形态，你瞧瞧，发育成熟的外表，肉质鲜嫩而又不老，背上的花苞也即将绽放，于是乎～这货完全可以生吃的嘛！鲜嫩的肉质，背上的花苞用蜂蜜腌制，最后混合上柠檬汁，淋在切块的肉上～多么美味啊！

来，夹起一块，什么酱料都不要粘～一口咬下去，蜂蜜的甜，柠檬的酸，花苞的香，肉质的鲜嫩，多么有层次的一道料理！

003 妙蛙花

附：脑浆炸裂的宴会场景

“大木博士，真的不用准备这么丰盛了”小智不好意思地摸了摸头。自己在石英大会上止步16强，离目标还有很远，于是和两名好友回到真新镇向博士请教。

“是啊是啊。”说话的是专注水系一百年不动摇的小霞。她也跟随着小智一同前来拜访。

在小霞旁边的小刚则显得比较焦虑，刀叉在他手上不停地转来转去。

“怎么了？”

“没……没什么”

大概是觉得风头被抢走了吧，小智心想。小刚高超的烹饪技术他们都是知道的，不过其实大木博士也是深藏不露的特级厨师呢。

正当他准备去安慰小刚时，大木博士的声音从厨房传来，“抱歉久等了”

首先端上桌的是沙拉，整道菜色泽偏绿，上面有白色的酱汁。

小智叉了一片叶子放进嘴里，在舌尖泛出一股甜香，让人忍不住继续吃下去。第二口却非常有嚼劲，咬断时能感觉到“咯噔”一下，像是咬到脆骨一般。不变的是那种香甜的滋味。

“这是？”

“是喇叭芽的叶子，”小刚也尝了一下，非常肯定地说道，“另外一种是蔓藤怪的藤蔓。”

“不错，”大木博士抚掌大笑，“怪不得小智经常夸你”

“可是这甜香……是5级以上走路草才具有的香甜气息！”

“等等我怎么听不懂你们在说什么？”小霞一头雾水。

小刚转过头去跟小霞解释，“目前已经发现，走路草到了5级之后会散发出一种像是甜味的香味，这种味道会让人上瘾。”就在说话的时候，小智已风卷残云，差点把盘子都吞下去了。仅仅一道头盘，小刚就明白大木博士是他所见过最厉害的厨师。

第二道是汤品，奶白色的汤汁里面隐隐约约浮现着几块肉。

“难不成这就是所谓的奶油汤？”小刚首先发问。

大木博士点了点头。“我有个朋友从成都地区寄来一头大奶罐。”

“啊这个肉！”小霞惊叫了起来。很显然，润滑的口感说明这是水系神奇宝贝，但她对这种肉质没有一点印象。小智和小刚也是这么想的。

大木博士笑吟吟地解释道：“这是菊石兽壳里的肉。”三人恍然大悟，他们以前也曾见过菊石兽，但从没想过里面的肉是可以吃的。

紧接着的是副菜，盘子里放着的是角金鱼，但和平常见到的角金鱼似乎有所不同。小霞第一个把叉子伸了过去，叉住后一块肉自然地脱落下来，三人这才发现，原来角金鱼事先已被切片而后又细心地码在一起，看起来就如一整条鱼一般。

小刚用勺子舀起一颗用作配菜的种子，放进嘴里细细品尝。突然，种子在口腔内爆开来，随之而来的是非常浓郁的香味。

“这不科学！”小刚瞪大了眼睛，“就算是妙蛙种子的种子，怎么会爆开来呢？”

“不对，”大木博士摇了摇头，“你忘了37级的妙蛙种子……”

“种子炸弹？”小智顺口接上。

“正是如此。”

小刚感到深深的挫败感。大木博士已经这么厉害，那自己以关东第一神奇宝贝烹调师为目标是不是太过遥远了？

没有给小刚继续思考的时间，主菜已经上桌，看上去是禽鸟类。不过仔细看过去会发现，在菜肴上方隐隐有些异样。

性急的小智不等大木博士的介绍就开始动手，只听他惨叫一声，嘴巴大开，看样子无法合拢。

“唉，”大木博士摇了摇头，“这孩子就是这么毛手毛脚的”

细心的小刚却发现小智的嘴边隐隐有电光闪过，他不安地问道：“这究竟是……”

博士神秘一笑。“你试试就知道了。”

小刚小心翼翼地取了一块放入嘴中，还没等他放下一股热气就扑向他的喉咙。旁边的小霞却是嘴巴被冻上了。

小刚脑海里出现了两个字：卧槽！

这分明是闪电鸟、火焰鸟和急冻鸟！

在美食圈，对于神兽老饕们是垂涎已久了，可其难度也不是一般的大。不光是在烹饪上，更是在捕获上，这才有了所谓“一梦二超三圣鸟”的说法。

“这是我孙子小茂寄给我的。”大木博士解释了食材的来历。

因为前面一道主菜带来的震惊太大，甜品反而没有引起太大的反响。只有小刚注意到里面用了蛋蛋、椰蛋树、吉利蛋三种神奇宝贝的蛋。不过，他自嘲地笑了笑，就算自己相比小智和小霞在厨艺上要厉害的多，可跟自己的梦想一比较就会发现二者有云泥之别。

饭后，小智和小霞倚靠在沙发上打盹，而小刚正在进行激烈的思想斗争。

“大木博士！”他突然开口， “请收我为徒吧！”

“哦？”大木博士笑眯眯地看着他，“你想学习烹饪？”

“是的！”小刚斩钉截铁地回答道。

“你能耐得住寂寞，一个动作重复上万次？”

“可以！”

“你能不畏艰险，亲自寻找优质食材？”

“可以！”

“你能舍弃最后的良知，只把神奇宝贝当作食材？”

“我……可以！”

“我明白了，”大木博士摸了摸脑袋，“这里欢迎你！”

翌日。

“小刚，你真的不和我们一起去了？”

“没错，”此时的小刚穿着一套白色围裙，“我要在大木博士这里修行。”

“那祝你早日成为第一烹饪师！”

“嗯，你们如果能找到乘龙的话记得存到图鉴里，毕竟是一种从未见过的食材”

额，小刚说的是从未见过的神奇宝贝吧。小智心想。一定是我听错了。

“那么小霞，我们出发吧！”

“嗯！”

就这样，小智和小霞开始了前往橘子群岛的旅行，而小刚则向着自己的目标努力。当他们再次相见时，是否已经实现了自己的梦想呢？